Sunday, June 25, 2017
 Tiếng Việt (Việt Nam) English (Australia)
 VIỆT MEDIA ARTICLES & RESOURCES
20
Thơm ngon với miến xào cua

 Miến là món ăn thường không thể thiếu trong bữa ăn ngày tết. hôm nay SSM sẽ giới thiệu với các bạn cách làm món Miến xào cua bể rất hấp dẫn và có lợi cho sức khỏe này nhé!

Khẩu phần: 2 Người Chuẩn bị: 10 Phút Thực hiện: 20 Phút

Nguyên liệu
- 2 lọn miến dong
- 300 g thịt nạc cua và một số càng cua.
- 200g rau cải ngọt
- 1/2 củ cà rốt
- 6 cọng hành lá
- Gừng, 1 củ hành tây
- 1 trái ớt sừng
- 1 thìa cà phê bột nêm
- 1 thìa cà phê nước mắm
- 1 thìa cà phê tỏi xay
- Dầu ăn, tiêu, rau mùi
- Xì dầu, mắm, chanh
Hướng dẫn nhanh

Không luộc miến quá chín, khi xào, sẽ bị đáng cục, khó xào, và mất ngon.

Thực hiện

- Miến trong ngâm nước ấm hoặc luộc sơ trong nước sôi cho mềm, lấy ra thật nhanh tay. - Xả lại miến trong nước lạnh để từng sợi miến được tách ra, dùng kéo cắt ngắn vừa ăn, xốc chút dầu phi tỏi cho miến được ráo và rời.
- Thịt cua rỉa bỏ xương.
- Cà rốt gọt vỏ, thái dài
- Ớt sừng tỉa hoa bằng cách chẻ từ trên xuống.
- Hành tây bóc vỏ, cắt dọc
- Chảo nóng, cho hai muỗng xúp dầu, tỏi bằm phi vàng.
- Cho tôm, cua, hành tây, cà rốt, rau cải vào xào, gia vị. Khi tất cả vừa chín, nhắc xuống.
- Chảo nóng, cho 4 muỗng xúp dầu, tỏi phi vàng, cho miến vào xào, gia vị. Xào đều và ráo, trộn một nửa nhân vào. Nhắc xuống, cho thêm tiêu.

- Bày ra đĩa, trang trí với ớt và rau mùi, và phần nhân còn lại cùng với càng cua.

Thưởng thức:

- Dùng chung xì dầu, ớt thái khoang hoặc nước mắm chanh.

Related Articles: Nghệ Thuật Nấu Ăn

Ý kiến

Hiện chưa có ý kiến nào.

Ý kiến của bạn

Only registered users may post comments.
 VIỆT MEDIA CHANNELS
 More articles...
 NGHE TRUYỆN HAY
Mối Tình Già - Quang Minh & Hồng Đào
Truyện Hài Hước - 3940 views
Bướm đêm - Phan Thị Thu Loan
Truyện Tình Cảm - 4114 views
Nước Mắt Bốc Hơi
Truyện Tình Cảm - 2308 views
Cô Ba Trà (21/24)
Truyện Tình Cảm - 2015 views
Đa thê 4
Truyện Xã Hội - 2431 views
Căn Nhà Số 13
Truyện Ma - 2943 views
Y tế: Ma túy 26
Truyện Xã Hội - 1409 views
Trong quan tài buồn 7
Truyện Ma - 2364 views
Chuyện một người muốn lấy lại những cái đã mất
Truyện Xã Hội - 2275 views
Cô Ba Trà (8/24)
Truyện Tình Cảm - 2178 views
 VIP BUSINESSES

   Register   |   Advertise   |   Ads Guidelines              Trang Chủ    Đăng Ký   |   Liên Hệ Quảng Cáo       

VIET INTERNET MARKETING Tel: +61 3 9311 2280   |   Page Generated in 0.7412248 Seconds
Rolex, the marquee presents the widest collection of timeless replica watches. Globally acclaimed brand of rolex replica sale, is a dream of countless people who wish to own and flaunt it among their friends and colleagues. Considered as an integral part of grooming, Ladies rolex replica have specifically earned accolades for impeccable style and ideal technology. Rolex Ladies watch collection is diligently designed to match the distinct taste of females in wrist replica watches. These watches not only bring a new spark of class and sophistication to your personality but also highlight your rolex replica sale. Every lady who understands the blends of technology and vogue would love to show off Rolex watch.